ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 強化ワイン
ああ、グラスに至福のブルネッロ・ディ・モンタルチーノ一杯…。「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・サービスのプロの仕事」を解説したソムリエ入門書。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの歴史、作り方、テイスティングの技術、ワインと料理のヒントから、フランスワインの生産地ガイドまで収録。ヨーロッパでは昔からブルネッロ・ディ・モンタルチーノのことを「不必要な必需品」と呼ぶ−。
知的酔漢のための酩酊エッセイ。
ソムリエ界の駿才と鬼才が語り尽くす実践的フランスワイン基礎講座。
本家フランスを越える究極のボトルは？ 国別・産地別でわかる特徴とおすすめ銘柄完全版。お家で気軽に美味しいブルネッロ・ディ・モンタルチーノとディナーを楽しみたい。
図表や写真を多用し、初心者にも分かりやすく構成したブルネッロ・ディ・モンタルチーノ入門。
ぶどうの品種をくわしく紹介し、国、地域ごとの特性をわかりやすく解説。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノのことを書いた、こんな本があったらいいな、と思うものを書いています。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの話は終わりが無く、なかなか尽きそうにもありません。
ワイン関連書籍紹介
『ザ・ワイン・アドヴォケイト』誌を２５年以上にわたって執筆、発行している著者が選んだ最も偉大なワイナリー１５６を、オールカラーの図版多数とともに国別で紹介する。
【タイトル】ロバート・パーカーが選ぶ最新版世界の極上ワイン
【著 者 名】ロバート・Ｍ．パーカーＪｒ．著
【発 行 元】河出書房新社
【著者紹介】〈ロバート・Ｍ．パーカーＪｒ．〉『ザ・ワイン・アドヴォケイト』誌を２５年以上にわたり執筆、発行。仏国大統領より国家功労勲章、レジオン・ドヌール勲章を授与。著書に「世界のワイン・バイヤーズ・ガイド」等。米国在住。
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